Olio extravergine di oliva Intosso FRA LE DIVERSE PROVINCE, IN ABRUZZO È QUELLA DI CHIETI A DISTINGUERSI PER L’ALTO LIVELLO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA. L’Intosso è una varietà da mensa
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L’olivo, se ben acclimatato, può resistere a temperature di -7 gradi centigradi anche per alcuni giorni. L’inverno mite e molto piovoso ha però creato le condizioni ideali per far danno
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Novembre è il mese dedicato alla raccolta delle olive da olio, che si può anticipare alla fine di ottobre nel Nord Italia.
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L’olio extravergine di oliva va conservato in un luogo buio, fresco (non freddo, l’olio non deve gelare) e asciutto, lontano dalle fonti di calore.
Guarda tuttoLa Commissione europea fornisce una piattaforma online per la risoluzione delle controversie, disponibile al seguente link: Più informazioni
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