Olio extra vergine d’oliva monocultivar “INTOSSO”

14.50

Caratteristiche del prodotto
Conservazione
Lontano da fonti di calore e raggi solari con la confezione chiusa
Varietà
Conservazione
Lontano da fonti di calore e raggi solari con la confezione chiusa
Varietà
Intosso
Tecnologie di produzione:
Le olive raccolte seminvaiate vengono avviate entro le 24 ore alla molitura, previa defogliazione e lavaggio in un moderno impianto continuo. Dopo la filtrazione viene stoccato in cisterne inox saturate con gas inerte in ambiente a temperatura controllata
Caratteristiche organolettiche
Verde al naso di erba e foglia di pomodoro, armonico in bocca con ricordi di sulla, carciofo e legumi freschi
Intosso
Caratteristiche organolettiche
Verde al naso di erba e foglia di pomodoro, armonico in bocca con ricordi di sulla, carciofo e legumi freschi
Categoria: Tag: , , Product ID: 1117

Descrizione

Olio extra vergine d’oliva monocultivar “INTOSSO”

Conservazione

Lontano da fonti di calore e raggi solari con la confezione chiusa

Varietà

Intosso

Caratteristiche organolettiche

Olio caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio-leggero di amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo.

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