Crespelle di farina di ceci ripiene di mantecato di baccalà e ricotta di bufala.
Crespelle di farina di ceci ripiene di mantecato di baccalà e ricotta di bufala. – 1 tazza di acqua – 2 uova extra-fresche – 200...
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Ricciarelli fatti in casa
I ricciarelli fatti in casa Li trovate in tutte le pasticcerie artigianali e i panifici, durante tutto il periodo natalizio. Sono dolci morbidi, a...
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Torrone fatto in casa
Per preparare il torrone fatto in casa sono necessari: 550 g di nocciole pelate e tostate, 300 g di miele, 300 g di zucchero, 3 albumi...
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PIZZ DI RANDINJE E FUJE
PIZZ DI RANDINJE E FUJE (PIZZA DI GRANTURCO E FOGLIE) 500 gr verza (o verdura mista di campo: broccoletti,rape,borraggine,bieta,rape…)40 gr...
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Gazpacho Andaluso
Pestate nel mortaio o passate nel frullatore tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Se risulterà troppo denso diluitelo con...
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